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[新竹中式餐厅] 馥亿餐坊


[新竹中式餐厅] 馥亿餐坊

庆祝福弟生日家庭小聚日,透过 Google 地图找到位于火车站周边,隐身新竹女中还有东门国小学区巷弄「馥亿餐坊」,开车朋友车子可以停放在东大路桥 or 芙洛丽饭店都很方便,我们点了五菜一汤多道家常料理,餐点份量多其口味上也不会太鹹,这里的服务也很亲切、价格也蛮实在的,算是家庭或公司聚餐不错的中菜小馆。



[新竹中式餐厅] 馥亿餐坊

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「馥亿餐坊」就在东大路桥,眼科诊所转弯处就可以看到,很意外的是这间餐厅居然没有网友写过食记,也因为如此他的网路高评价让我们想光顾看看,他们家主打中式料理餐点并且是现金交易无刷卡服务及特约停车场。

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抵达餐厅时,刚好当天下雨,还有老闆及服务员前来接待,协助收雨伞及店内带位,关于这点倒是还蛮贴心地说,并且招待一壶苹果醋,微酸口感还挺开胃呢。

店内空间还蛮大,一楼有五张桌子採开放式空间,若注重隐私或不想被其他饕客吵到的朋友,你也可以电话预约时告知需要二楼包厢。

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菜单如上,餐点还蛮丰富多元,价格约落在 200 ~ 300 元不等,并且有多人合菜可选择,可惜只有 One Size 一种份量,若有餐点大小份可挑选就更棒了。

[新竹中式餐厅] 馥亿餐坊

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牛肉沙嗲煲 ($290) 口味比想像中浓郁,其沙茶味还蛮自然,似乎不是用牛字辈沙茶,肉片部分没有裹粉,所以吃起来口感不错,但最好趁热赶快吃才不会冬粉把汤汁吸乾,又吃起来带有偏油情况。

蹄筋豆腐煲 ($290) 听这菜名还以为只有蹄筋 + 豆腐而已,没想到还有鱿鱼、虾仁等海鲜配料,店家还特地用陶锅保持热度,算是道鹹度适中且豆腐也不腻口的家常菜。

[新竹中式餐厅] 馥亿餐坊

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清炒槟榔花 ($270) 平时很少有机会吃到的食材,吃起来有点像是迷你版的竹笋,但还蛮脆口又不会有古味。

鹹鱼蒸肉饼 ($230) 这口味上和小时候奶奶料理的绞肉饼很相似,肉饼部分没话说只可惜鹹鱼口味太重,建议多配白饭才会比较刚好。

金沙美人腿 ($260) 听这菜名就是使用了鹹鸭蛋与筊白笋料理,意外的清爽不腻口,原来筊白笋也能这样料理 ~ 棒棒。

[新竹中式餐厅] 馥亿餐坊

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吃了不少重口味料理,餐后来个馥亿什菜煲 ($230),有蔬菜、菇类多种食材养生汤,相当地清爽好入口,餐后则招待一盘芭乐做结尾,整体来说以我们四人点了五菜一汤,另外还招待苹果醋与水果,这样加一成服务费约 $1800 元左右,换算人头 $450 元上下,以馥亿餐坊在市中心地理位置还有餐点份量,还有贴心服务与用餐舒适度,完全可以接受,列入再访名单中 ~ ^^

[新竹中式餐厅] 馥亿餐坊

馥亿餐坊

地址:新竹市民族路67巷1弄25号

电话:03-5356798 (周三公休)

营业时间:11:30–14:00、17:00–21:00



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